Geschmack
Jahrgang

ELSHEIMER CABERNET SAUVIGNON

trocken

2019

JOHANNISBEERE - PAPRIKA - WÜRZE

Beim Cabernet Sauvignon handelt es sich, wie beim Merlot, um eine internationale Rebsorte. Der Wein besticht durch seine dunkle, ins violett gehende Farbe. Schwarze Johannisbeere und grüne Paprika sind die typischen Aromen dieser Rebsorte. Er ist samtig und doch nachhaltig und die gut eingebundenen Tannine des neuen Eichenholzfasses runden das harmonische Geschmacksbild ab.

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Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2019
Kategorie:
Ortswein
Ursprung:
Rheinhessen
Alkoholgehalt:
14,0 % Vol.
Allergene:
enthält Sulfite
Art:
Rotwein
Bezeichnung:
Deutscher Qualitätswein
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon
Restsüsse:
1,7 g/l
Säuregehalt:
6,1 g/l