Beschreibung:

Der Farbstoff der blauen Traube befindet sich nur in der Beerenhaut, Fruchtfleisch und Saft sind hell. Durch sehr vorsichtiges Pressen erhält man einen Weißwein. Er passt hervorragend zum Spargel, Kalbfleisch und dank seiner kräftigen Struktur durchaus auch zu Gegrilltem Fisch und Fleisch. Gut gekühlt verschönert er jeden sommerlichen Feierabend.
Expertise
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BLANC DE NOIR
2020

BLANC DE NOIR

trocken
SPRITZIG - PRÄSENT - FRISCH
6120
BLANC DE NOIR
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Produktinformationen "BLANC DE NOIR"

 

Jahrgang: 2020
Rebsorte: Spätburgunder
Kategorie: Gutswein
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Restsüsse: 2,4 g/l
Säuregehalt: 6,5 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Weinart: Roséwein
Bezeichnung: Deutscher Qualitätswein
Ursprung: Rheinhessen
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